CARPACCIO DE BOEUF MARINE AU THYM,SAUCE AU BLEU
CROUSTADE D'AGNEAU
POELEE DE LANGOUSTINES ET MOULES,CREME D'OLIVE
CUISSE DE CANARD FUME A LA CANELLE, SAUCE ORANGE
STEACK DE THON BLANC AUX AGRUMES CONFITS
TARTARE DE SAUMON A LA MENTHE ET CITRON VERT
TOURTE DE POISSON DU JOUR A L'ANETH
FILET DE BOEUF FACON ROSSINI ET SON JUS DE CASSIS
ENTRECÔTE (300 grs)ET SA SAUCE
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