A LA DECOUVERTE DE LA CAVE Date : 18-02-2007 à 16:49:41 Un grand repas et un moment de plaisir sont d'autant plus appréciés lorsque chaque plat peut être accompagné par un vin approprié souvent à découvrir. Cest pourquoi la Rose propose un grand nombre de ses vins au verre ou au centimètre...la bouteille est servie à table, vous consommez ce que vous souhaitez et ne réglez que ce que vous avez bu! La sélection de la Rose est le fruit du partenariat avec des cavistes ou négociants et très souvent directement avec des propriétaires avec lesquels nous organisons régulièrement des soirées dégustation. [ + d'info ]

LA CARTE Date : 18-02-2007 à 16:50:11 La Rose des Vins propose au fil des saisons une large variété de crus. Autour des incontournables vins de Bordeaux,des pays de Loire ou du Rhône, nous nous attachons à vous proposer de nombreux vins de pays chaleureux et bien travaillés ainsi qu'un large éventail de vins du monde propres à faire tomber les préjugés et susciter les envies. [ + d'info ]

COUP DE COEUR POUR CHATEAU LUSSEAU Date : 18-02-2007 à 16:59:16 7 hectares au coeur des Graves à mi-chemin entre Bordeaux et Langon exploités depuis plus d'un siècle par la famille de Bérengère QUELLIEN de GRANVILLIERS. Une culture traditionnelle, des vendanges manuelles avec tries,des cuvaisons longues, un élevage en fûts de chêne pendant au moins 12 mois donne un vin d'une robe intense dont se dégagent des notes de fruits mûrs de vanille et d'épices. Toujours dans notre cave la cuvée 2001 primée au Concours Général Agricole en 2003. On attend prochainement le millésime 2002 qui s'annonce très prometteur. [ + d'info ]

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